京都府北部5市2町で構成される京都府北部地域連携都市圏形成推進協議会および一般社団法人ＰＬＡＣＥ、京都北都信用金庫（宮津市）で構成するFood collabo labo実行委員会では、一つの圏域として捉えている京都府北部5市2町の一次産品等の生産者と飲食業等の事業者が一堂に会す場を提供し、面的に圏域内の地域経済を活性化させることを目的に、『農商ビジネス商談会「Food collabo labo2018」』が開催されます。

【開催日時】平成30年12月6日（木）14:00～16:30
【開催場所】
舞鶴赤れんがパーク　赤れんが4号棟赤れんが工房1F
〒625-0080　舞鶴市字北吸1039番地の2
【内容】
●生産者と事業者によるフリー商談
京都府北部5市2町の一次産品等の生産者と飲食業等の事業者の出会いを通じ、マッチングによる生産者の販路開拓支援を行うとともに、新たな商品開発に繋げるマッチングを創出することを目指す商談会です。パーティー形式の場を表現して、食材や食品の持つ旨味や力を引き出すセンスの良い調理での試食を楽しみながら、生産者と事業者が気軽な雰囲気で商談が行えるよう、趣向を凝らした空間を演出されます。

【参加条件】
＜生産者＞
●京都府北部7市町の農林漁業者、食品加工業者（加工品を素材として出店の場合）
●参加費：1,000円、又は素材提供（1,000円分）
＜事業者＞
●京都府北部7市町の食品製造業者、食品加工業者（加工品の素材探し等、事業者として出店の場合）、飲食事業者（レストラン、カフェ等の軽飲食）、宿泊業者（ホテル、旅館、民宿）等
●参加費：無料
＜共通事項＞
●商談会開催会場までの旅費、展示用商品,パンフレット等は出展者負担でお願いします。
●暴力団または、暴力団員の統制下にある生産者・事業者でないこと。

【参加事業者】（予定）
●生産者：30社
●事業者：50社

【お問合せ先】
●Food collabo labo実行委員会　090-9866-0190（一般社団法人PLACE）

参加申し込み書はこちらからダウンロードできます。

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